Japão Cultura e Turismo

Assim como diversas datas, este é mais um trocadilho. Um dos pratos mais célebres e famosos do Japão, tem o seu dia. Apesar da pronúncia da palavra "fuku" soar como roupa, através dos números 2 (Fu) e 9 (Ku), nasceu o dia do Fugu, criada pela Federação de Roupas de Shimonoseki, em 1980. Fugu é o peixe baiacu, em português. Um peixe com propriedades venenosas letais que, através da bactéria tetrodotoxina causa morte por asfixia, se não for medicado a tempo. O fugu torna-se agente do tetrodotoxina por alimentar-se de animais que contem a bactéria. Com exceção da pele, o peixe é considerado venenoso. A parte considerada mais saborosa é mais perigosa: o fígado. Vi muitas notícias de mortes e internações causadas pelo consumo de baiacu, devido à falta de informações. Para saber mais sobre o fugu, ou baiacu, leia na   Wikipedia . No Japão Antigo foi bastante consumido, sendo proibido e depois liberado, no período feudal. Hoje em dia, no Japão, tudo é  rigorosamente ...