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Kaitenzushi, rodízio de sushis pela esteira

O assunto de hoje é bastante comum para os que moram no Japão, no entanto resolvi fazer esta postagem, por solicitação de amigos da fanpage.
Kaitenzushi é um sistema de rodízio de sushis em diversas redes específicas de restaurantes do Japão. Os pratinhos são transportados, através de uma esteira, passando ao lado das mesas ou do balcão.

Na esteira, são colocados pratos com todos os tipos de sushis, inclusive sobremesas como doces e sorvetes.
A esteira passa ao lado da mesa - ou balcão - do cliente, que escolhe livremente os sushis de sua preferência.
O preço normal, hoje em dia, é de ¥100 (¥105 com imposto, até este mês), porém existem com outros valores que são estabelecidos pela cor do prato e, às vezes, placa com preço. Na maioria, a tabela de preços está afixada, conforme imagem acima.
Caso o tipo de sushi já tenho passado ou exista algum de sua preferência, pode ser encomendado.
Os pedidos de pratos não disponíveis na esteira - dependendo do restaurante - podem ser feitos através da garçonete, acionando um botão, por um interfone ou através de um terminal disposto ao lado da mesa, onde mostra os diferentes tipos.
No final, o valor é determinado pela contagem de pratos.
No Japão existem muitas redes de kaitenzushi como Sushiro (a mais popular onde moro), Kappa Zushi, Hama Sushi, Kura Sushi, Genki Zushi, Gatten Sushi, dentre outros, dependendo da região.
É uma forma bem acessível para todos, por isso é comum olhar pelas mesas e deparar com essa quantidade de pratinhos ao final das refeições.
Os pratos ficam disponíveis na esteira por um curto tempo e, se não forem vendidos, são inutilizados.
O vídeo é longo, em algumas cenas dá pra se ter uma idéia de como funcionam essas esteiras de sushis:



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Comentários

Olá, Boa noite,Leh
Prazer em revê la.Fiquei muito feliz por isso!
Comigo, tudo na paz,e vc?
kaitenzushi, sim,realmente,uma forma bem acessível para todos. Padrão japonês de ser, (se não forem vendidos, são inutilizados).Gostei de ver, ler e saber mais sobre o rodízio pela esteira.E eu adoro sushi...nossa!
Sim, passei lá,na fanpage...
Obrigado pelo carinho,belo domingo e início de semana,beijos!
Oi Leh,Muito legal essa esteira e parecem muito saborosos! abração!

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