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Mostrando postagens de Janeiro, 2012

O nome do blog "Vidasemvoltas" mudou para Japão Cultura e Turismo

Snow Festival

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Admirável povo japonês não se destaca apenas na tecnologia ou sustentabilidade, além de inúmeras qualidades que o planeta passou a conhecer desde março último.
Criativos, aguçam a imaginação em seus alegres momentos ou fazem prazeroso o momento que vivem.
Na tristeza, aproveitam eventos de lazer para levar orações, mensagens de apoio e solidariedade.


E é o que acontece também agora, no inverno, onde lá nas regiões norte e nordeste do arquipélago, a neve toma conta.

Todos os anos, Sapporo, em Hokkaido, sedia o tradicional Festival de Neve - Yuki Matsuri 雪祭り- o maior do arquipélago, na primeira semana de fevereiro.

A criatividade vai além. Antes mesmo da realização em Sapporo, muitos outros acontecem.
Os temas variam: mencionam o ano, a cidade onde o festival é realizado e até mesmo o ano do dragão.
Em outros cantos do nordeste, homenageiam com o tema "Vamos apoiar o Nordeste" e vejam o que fazem para rezar pelas vítimas e pelo desejo da recuperação.

Festival em Kuwajima

Tondoyaki, Dondoyaki ou sagichō, cerimônia de queimada das decorações do Ano Novo japonês

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Dia 7 de janeiro, além de ser o dia de comer o Nanakusa-gayu, aqui descrito, é também o dia em que os japoneses retiram os Shimekazari e Kadomatsu e as demais decorações  de Ano Novo.

Assim como 6 de janeiro, data da visita dos Reis Magos ao Menino Jesus, é o dia em que ocidentais/cristãos retiram as decorações de Natal, dia 7 é a data em que os japoneses retiram as do Ano Novo.

No meu post sobre o Natal, comentei que no Japão é uma data essencialmente comercial, mesmo assim decoram casas, lojas, ruas, parques. Casas e lojas retiraram imediatamente no dia 26, dando lugar às decorações do Ano Novo.
As decorações são um pouco semelhantes às do Natal, porém todas contém simbolismos.
As guirlandas natalinas, semelhantes aos shimekazari, são feitas de corda de palha sagrada - shimenawa - e servem para afastar os maus espíritos. Por ser tradicional é encontrado à venda durante todo o ano no Japão, embora os japoneses adquiram no mês de dezembro.
O Kadomatsu - semelhante às árvores de Natal…

Nanakusa gayu, mingau de 7 ervas da primavera

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No Japão, há o costume de comer o nanakusa gayu, um mingau de 7 ervas, no dia 7 de janeiro, quando terminam as comemorações do Ano Novo.
 O "Haru no Nanakusa" ou sete ervas da primavera, acreditam os praticantes, removem o mal do corpo e previnem doenças. Como se comem e bebem demais no primeiro dia do ano, o nanakusa gayu,  mingau de 7 ervas, é uma refeição que serve para reabastecer o corpo com a energia saudável da natureza, além das vitaminas que o prato oferece.
A prática veio da China ao Japão, onde havia o costume de comer ervas recém-colhidas no início do ano novo.
As 7 ervas da prinavera utilizadas no nanakusa gayu são: seri, nazuna, gogyou, hakobera, hotokenoza, suzuna e suzushiro.
Geralmente essas ervas são vendidas em saquinhos, em supermercados para o preparo em casa, com okayu, arroz tipo mingau, ou seja, preparado com bastante água.
Como no Japão tudo é muito prático, existem os nanakusa gayu semi prontos, vendidos em mercados e lojas de conveniência, durante …

Shichifukujin, os 7 deuses da sorte do Japão

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Toda cultura tem um pouco de superstição.
Números tem considerável importância, tendo os da sorte e do azar.
No Japão, os números 4 (pronunciado "shi") e 9 (pronunciado "ku") são considerados de azar, por causa da pronúncia.
"Shi" significa, também, morte e "ku", agonia ou tortura.

7 é um número auspicioso em quase todos os países do mundo, não sendo exceção no Japão. Este número é incluído em vários termos, por exemplo: 7 maravilhas do mundo, 7 pecados mortais, 7 virtudes, 7 mares, 7 dias da semana, 7 cores, 7 anões, etc...
Budistas acreditam em 7 reencarnações.
Japoneses comemoram o sétimo dia após o nascimento de um bebê e, assim, como os cristãos realizam culto uma semana após a morte e, novamente, depois de 7 semanas.
Não descobri a razão, mas não é de estranhar porque há 7 deuses da sorte.
Shichifukujin (七 福神) significa "Sete Deuses da Sorte", fazem parte da cultura, do folclore japonês e do xintoísmo.
Shichi (sete) Fuku (sorte) j…